村民以六不用食物为傲。弘毅生态农场所在的村庄，有一个种粮大户，该大户城里有几门亲戚。以往进城总为买礼物犯愁，太便宜的担心城里亲戚看不起，太贵的又买不起。如今这一难题解决了，就是送自产的六不用农产品。城里人开始不信六不用，该大户就笑着对亲戚说：“吃吃就知道了”。果然亲戚吃出来明显的不同来，还主动要这些产品，当然也愿意支付一些费用。今年该大户送（卖）出去了快500斤六不用小麦做的面粉，他因此很骄傲，逢人就说六不用技术的好处——品质好，产量也不低。岂止是口感不同，营养差异也很大。据国科大研究生测定，六不用小麦面粉钙含量是化学模式种植的1.76倍，即就钙吸收而已言，吃一斤六不用小麦，相当于吃了1.76斤普通小麦。对于这一点他的城里亲戚还可能是不知道的。