弘毅生态农场用传统方法储存冬季大白菜

        弘毅生态农场用传统方法储存冬季大白菜。白菜比较抗冻，活体可以忍受零下6度的短暂低温，收获后温度在零度上下即能够储存。挖土约半米，将刚收获的白菜带根整齐排列，上面覆盖玉米秸秆和土壤，就能够坚持到第二年农历二月份。弘毅生态农场种植大白菜等，采用六不用技术，在储存和运输环节不用任何保鲜剂，完全根据物种的生物学特点安排生产和储存，在源头保证舌尖上的安全。六不用，即在全部种植过程中，完全不用农药、化肥、除草剂、地膜、激素与转基因种子，转而采用本团队研发的几十项替代技术。