正如环境中的污染物有容量一样，人体内的有害化学物质也是有容量的。少量的化学物质进入环境，生态环境依靠其强大的自净能力能够净化或容纳。人体也一样，对有害化学物质有一定的容量。假如人活100岁，有害化学物质有10斤容量，人死亡了，这些化学物质并没有集中爆发。如果人在三四十岁或者五六十岁，就完成了这个指标，癌症等就难以避免，这就是重大疾病年轻化的根本原因。有害化学物质是怎么进入人体的呢？
尽管通过空气，水都能进入，而食物是最主要的载体。病从口入，就是说的这个简单道理。有人问，虽然目前食物不如以前安全了，但寿命为什么反而延长了呢？其实影响寿命的因素很多，战争、饥荒、自然灾害以及事故等都会造成死亡。随着社会进步与科技进步，非正常死亡比例下降了，平均寿命就提高了。科技与医疗最发达的某国，平均寿命在发达国家最低，肥胖人群全球最高，他们不会面临挨饿，为什么也是癌症大国？唯一能够解释的是食物多样性与食物质量下降了。
还有一个现象不容忽视，白血病、肿瘤出现在儿童或婴幼儿身上，这是无论如何都不正常的现象。不要小看了哪怕百万分之一（1ppm）的有害化学物质含量，累积起来就会出问题。人的生命只有一次，有钱买不来健康，换不了性命。工业革命以来，人类用生态环境试错，出现了全球变暖，污染加剧，臭氧洞出现，生物多样性下降或物种灭绝，这些基本事实人类不能漠视。自第一次农业绿色革命以来，农田出现了耕地质量下降，栽培与驯化物种消失，农田土壤退化、酸化、化学化，食物链受到严重污染，重大疾病随之出现。而今，人类食物链中含有的杀虫剂、杀菌剂、除草剂、抗生素，激素、塑化剂、微塑料、重金属，以及各种保鲜剂、增甜剂、增香剂、增色剂、增稠剂、稳定剂等等，其花样之多，残留面之广，是人类任何历史上所不曾出现的。对于这样的事实，人类同样不能漠视。
