食物原本是安全的，但在各个环节都要追求利益，资本就无缝不入地进入了。
种植户要省人工，于是除草剂杀虫剂地膜就出现了；运输户要保持新鲜，于是保鲜剂就出现了；商家要延长货架期，于是防腐剂就出现了；餐馆要食物口感和美观，于是各种增香、增甜、增稠、增色剂就出现了。当然，各种重大疾病也同时出现了，最终人类生殖出现严重的障碍，甚至不能繁殖后代，但医院的生意火了。在所有的环节中，唯有消费者没有诉求，没有发声，或已经习惯了消费廉价食物做法。
“病从口入”，其实人们只有一个简单的要求，即食物生产、储存、运输、加工不能添加乱七八槽的东西，恢复自然口感。尽管这是食物最基本的属性，要想实现也是很难的。这样的产品因为费工费事，货架期短，价格是要高的。如果消费者还要求同样的价格，那就没有人愿意生产。“买的没有卖的精”，明白食物的生产过程，尊重生产者的劳动，理智消费才是解决上述矛盾的根本出路。