资本主导的十大食品安全事件连载之九：氟虫腈蛋（1）
蒋高明
事件简要过程
2016年11月，荷兰发现鸡蛋中残留有杀虫剂氟虫腈，但没有向欧盟及时报告。比利时食品安全局与荷兰方面有相当多的联系，荷兰食品安全机构的一些内部信息会被抄送给比利时。比方从荷兰内部发给荷兰部长的报告中得知，荷兰鸡蛋含有氟虫腈残留。
2017年3月，英国从荷兰农场进口约2.1万枚鸡蛋，发现鸡蛋中有氟虫腈残留，且这些问题鸡蛋已在英国市场上全部售出。英国随之启动紧急调查，但英国食品标准局表示,氟虫腈鸡蛋带给英国公众的可能健康风险“非常低”。
2017年6月26日，比利时政府要求荷兰提供其境内可能存在问题的氟虫腈供货企业清单及其受污染情况。
2017年7月7日，比利时食品安全局发表公报称,问题鸡蛋中氟虫腈含量仅为0.076ppm, 远低于欧盟提出的0.72ppm。但次日，该机构公布的该批鸡蛋复检结果显示,氟虫腈含量达0.92毫克/千克。
2017年7月13日，荷兰对比利时要求提供的氟虫腈鸡蛋问题给予反馈。
2017年7月20日、26日和31日，比利时、荷兰以及德国分别在将“毒鸡蛋”事件报告欧盟食品和饲料快速预警系统。虽然比利时最早报告此事，但该国食品安全局8月5日证实，他们早在6月初就已知晓相关情况，只不过因检方调查未予公开。
2017年7月20日，欧盟委员会将比利时发现氟虫腈鸡蛋情况通报其成员国。欧盟委员会发言人米娜·安德烈耶娃宣称，欧盟食品和饲料快速预警系统首先需要成员国报告相关信息，欧盟委员会才能将这一信息通报所有成员国。按照约定，欧盟成员国有义务在得到任何威胁人类健康的信息时立即报告欧盟委员会的快速预警系统。
2017年7月26日，法国农业部承认7月11日至26日期间,共有13批“毒鸡蛋”从荷兰运至法国两家禽蛋产品加工厂。监管部门已对事件展开调查, 已查封相关产品。
2007年8月3日，荷兰食品安全部门公布147家农场的鸡蛋含有杀虫剂氟虫腈成分。这些“毒鸡蛋”已经威胁到德国、荷兰、英国、法国、比利时、瑞典、瑞士等7个国家的食品安全，欧盟已对这些国家发布提示，氟虫腈毒鸡蛋事件爆发。
2017年8月5日，但比利时食品安全局证实,他们早在6月初就已知晓氟虫腈鸡蛋相关情况,只不过因检方调查未予公开。
2017年8月9日，欧洲“毒鸡蛋”事件波及多国。欧洲禽类产品主要出口国荷兰爆130家农场鸡蛋含有的杀虫剂氟虫腈，来自一家为养鸡场提供杀虫服务的公司。荷兰、比利时、德国等国已下架数以百万计受杀虫剂氟虫腈污染鸡蛋。
2017年8月9日，对于欧盟的食品安全机制为何未能阻止“毒鸡蛋”大范围扩散,被指知情“晚”报的比利时饱受质疑，比利时又将相关责任推给了荷兰。此次“毒鸡蛋”风波凸显欧盟食品安全保护漏洞,有关各国有必要加强协调。
2017年8月9日，比利时联邦众议院农业与公共健康委员会，在布鲁塞尔举行听证会，就受污染事件展开进一步调查，比利时农业大臣德尼・迪卡姆在听证会上指责荷兰在应对受污染鸡蛋问题上行动迟缓。
2017年8月9日，斯洛伐克农业和农村发展部长加布丽埃拉·玛特奇娜证实, 斯洛伐克境内也发现“毒鸡蛋”。她呼吁本国消费者在商店、餐厅等地购买或食用食物时询问产地,以确保质量安全。
2017年8月9日，比利时农业大臣德尼·迪卡姆9日在比利时议会听证会，直接将拖延的责任推给了荷兰，称荷兰早在2016年11月就发现鸡蛋中氟虫腈超标。因比利时缺少有资质的氟虫腈检测机构，只得将相关取样交给了荷兰相关机构，但此举导致行动迟缓。
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