平邑县弘毅生态农场有限公司 基本情况与发展规划

2026-03-24
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平邑县弘毅生态农场有限公司

基本情况与发展规划

平邑县弘毅生态农场有限公司

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一、 企业基本概况

1 企业成立时间及企业性质

    弘毅生态农场由中国科学院植物研究所研究员、博士生导师、中国科学院大学教授、山东省人民政府泰山学者、联合国大学国际咨询专家、著名生态学家蒋高明教授设计,所建立的研究型试验农场,于2006718日在山东省平邑县蒋家庄成立。其核心思路是充分利用生态学原理,而非单一技术提升农业生态系统生产力,恢复优美的农业生态环境。试验农场摒弃化肥、农药、除草剂、农膜、添加剂、转基因6项不可持续技术,首创有机农业的生物多样性管理模式(BMOF),即从秸秆、虫、草综合开发利用入手,种养结合,实现元素循环与能量流动,生产纯正有机食品,为城市市民生产优质安全放心食品。弘毅生态农场以零污染、零残留、高产、高效为使命,推动城乡和谐发展,增加农民收入,带动大学生就业,最终实现耕地固碳,实现农业可持续发展。

弘毅生态农场坚持种、养、加、销、游结合,发展六不用生态农业,实现农业产业升级。经过20年发展,目前农场总面积1000亩,含养牛场30亩,生态农田500亩,生态果园100亩,食物森林15亩,人工湿地5亩,蒙山散养鸡基地300亩,黑山猪散养基地200亩。秸秆养牛310头,散养黑山猪200头,柴鸡5000只,散养鹅2000只,带动全年就业农民50人。弘毅生态农场已实现前期投入约3000万元,年销售额700万元,实现净利润150万元。

     弘毅生态农场建立以来,已吸引含1名德国博士生、1名美国博士生、1名韩国博士生、2名法国硕士生、1孟加拉国博士生、1乌兹别斯坦博士生在内的80多名中外研究人员在此开展科学研究,国内研究人员来自中国科学院、清华大学、北京大学、中国科学院大学、山东大学、北京师范大学、天津大学、中国农业大学、北京科技大学、山东农业大学、河北农业大学、苏州大学、常州大学、临沂大学等。农业部、科技部、环保部、山东省科技厅、农业厅、国务院参事室等多次组织专家现场考察指导。人民日报、新华社、中央电视台、山东电视台、临沂电视台、中央人民广播电台、光明日报、新京报、中国青年报、科技日报、中国科学报、中国环境报、第一财经日报、南华早报、农民日报、北京青年报、大众日报、齐鲁晚报、半岛都市报、临沂日报、香港大公报,香港明报、英国卫报、泰晤士报、今日中国(China Today)、中外对话(ChinaDialogue)、美国洛杉矶时报、德国明镜周刊、法国电视二台等国内外媒体,以及网易新闻网、绿色和平国际组织、乌有之乡网、大学网、互动百科网、搜狐网、绿家园、北京绿牛农庄、等先后对试验农场做法进行了采访报道。       

截止目前为止,弘毅生态农场已获“弘毅生态农场”、“六不用”、“五不用”“农大生态园”、“蒋高明”、“弘毅六不用”、“中科弘毅”8个国家工商局保护的商标、“一种有机植物的栽培方法”、“一种双波段太阳能诱虫灯”等国家发明专利或实用新型专利22项;在政府企业标准信息公共服务平台发布“六不用”企业标准13项。成功将低产田改造成高产稳产的吨粮田,连续进行了十年的研究成果被英国《自然》子刊和中国《科学通报》报道

带动山东、北京、河南、河北、内蒙古、甘肃、浙江、江苏、广东、海南、江西、中国人民解放军总装备部某基地等企业家、农民、军人从事有机农业,充分展示了科研示范作用已在全国推广了122个基地116万亩。基于生态农场所提出的政策建议,多次被中办、国办采纳,并多次获党、国家领导人和山东省委主要领导批示。弘毅生态农场被业界评为中国四大生态农场之一;弘毅生态农场养牛场被山东省畜牧厅评为省级牛布氏菌病净化场

2 职工人数

弘毅生态农场现有固定工作人员56人,其中管理人员5;常驻技术研发人员22人;另外还有养殖人员8人,兽医1人,种植管理人员20人。

3 企业主要产品及能力、技术创新、市场状况

企业生产的核心思路是农业生态系统循环可持续发展。主要产品为非粮能源植物生产的微储鲜秸草2000/,采用“六不用”农产品标准生产的有机食品500/年,优质肉牛310/年,黑山猪200头,黑山羊100头。其中,非粮能源植物生产的微储鲜秸草采用自主研发的青贮饲料生产新工艺,用于饲养农场现有肉牛取得了非常好的效果,用该饲料喂养的肉牛肉质好、生长速度快、抗病力强,并在推广过程中受到养殖户的广泛好评。同时,通过对秸秆的有效利用、牛粪还田实现了耕地固碳、减少温室气体排放的生态循环目标。农场建立20年来,带动当地农民就业30人,杜绝了5个村秸秆焚烧现象,增加了农民收入。弘毅“六不用”(不用化肥、农药、农膜、除草剂、激素、转基因)产品已畅销全国除香港、澳门、台湾外的所有大陆省、市、自治区,受到到北京、上海、广州、深圳等大城市市民欢迎,全国稳定的消费会员14232人,以一线城市高端消费群体为主。

4 技术开发机构设置、项目研发、科技成果及专利情况

弘毅生态农场是科技研发型的农场,最初由中国科学院植物研究所专家建立,获得山东省人民政府泰山学者专项资金支持,弘毅生态农场及其合作者注入了一定的维持资金,已经形成稳定的优质农产品生产与加工的产学研发与示范基地。常年研发队伍22人,涉及生态农业技术的各个环节。其中与农产品加工有关的项目为非粮饲料与肥料加工。

支撑弘毅生态农场技术开发的是中国科学院植物研究所为主的弘毅生态农业科研团队。该团队成员来自中国科学院、中国科学院大学、中国农业大学、清华大学、天津大学、山东大学、苏州大学、北京师范大学、北京科技大学、山东农业大学、河北农业大学、德国亚申大学、美国波士顿大学高校和科学院所,具有雄厚的科技人才实力。

农场已经开发出微储鲜秸草生产技术,配套的全面的有机生产模式(“六不用”生产模式),制定了16套“六不用”农产品生产与加工标准,包括粮食、蔬菜、水果与畜产品等。拥有发明与实用新型专利22项、国家保护商标6个;企业标准13项,具有成熟的技术输出模式。同时通过电子商务,已将农场产品销售到所有大陆省份,以北京、上海、广州、济南、天津等大城市为主。

① 蒋高明、温铁军、窦观一. 2007. 新农业革命模型体 (ZL 200720035375.7), 发明专利

② 窦观一、蒋高明、唐爱民. 2008. 发电的牛棚、道路、蓄能装置和阳光代煤炭石油工程模型(ZL 200820034307.3),实用新型

③ 窦观一、蒋高明、唐爱民. 2008. 发电种养一体化生态修复型太阳能光伏农场棚舍(ZL200820036556.6) ,实用新型

④ 蒋高明、李永庚. 2009. 一种沙地草地恢复植被发展生产的方法(ZL200910076656.0) , 发明专利

⑤ 窦观一、袁银男、蒋高明、庄会永、李十中、倪红军、吴国庆、仇鸣德、张逸明、陈抗英、王文蔚、钱达、华平、陈伯森、李小刚、朱天龙. 2010. 低碳型生物成品油(ZL 201010549201) ,实用新型

⑥ 蒋高明、孟庆翔、窦观一;王进;邵义祥;王培. 2010.利用风电场和非粮田能源植物生产的肥料/饲料(ZL 200910213439) ,实用新型

⑦ 蒋高明、窦观一. 2011. 利用替代核电和石油的速生林制备的强化多层隔音板(ZL201120241364.0) ,实用新型

⑧ 蒋高明、窦观一、庄会永、李永庚. 2013. 生态修复特区用抗霾防沙型水与能源系统(ZL. 201320341536.2) , 发明专利

⑨ 蒋高明、蒋高亮、曾彦. 2014. 一种遮雨分隔式微储鲜秸草青储池专利(ZL. 201420629637.2) , 实用新型

⑩ 蒋高明、李彩虹. 2014. 一种培育有机植物的方法(ZL. 201410014376.8) , 发明专利

⑪ 蒋高明、郭立月. 2014. 一种双波段太阳能诱虫灯(ZL. 201420565686.4) , 发明专利

⑫ 蒋高明、窦观一. 2011. 利用替代核电和石油的速生林制备的强化多层隔音板(ZL201120241364.0) ,实用新型

⑬ 李彩虹、蒋高明、孟杰. 2015. 硝普酸钠和/或硝普钠在减缓农作物减产中的应用 (ZL201510608038.1), 发明专利

⑭ 蒋高明、孟杰、李立君、李彩虹. 2015.一种果园杂草管理的方法(CN201510531452.7) ,实用新型

⑮ 蒋高明、窦观一、窦观宇. 2018. 沐浴、彩光、健康食品组合式淋浴房(ZL.201820722263.7),实用新型

⑯ 蒋高明、窦观一、窦观宇.2018. 粮油玫瑰一体化包装纸盒(ZL.201920948326.5),实用新型

⑰ 赵建设、谢凯权、郭立月、吴超、李小芳、王鹏、郭祥康.2019. 一种蔬菜-蚯蚓立体种养拱棚(ZL. 201920919229.3).

⑱ 郭立月、蒋高明、张进福、王秀娟、吴光磊. 2016. 一种基于高密度蚯蚓下的牛粪高效处理方法 (ZL. 201610322984.4).

⑲ 窦观一、张新昌、蒋高明、李永均、曹卫东、何可、庄会永、郁伟、李跃、刘敏、窦之伟、窦小彦. 2023. 一种可回收与可复用组合包装(ZL. 20230111309.2)

⑳ 窦观一、蒋高明、曹卫东、庄会永、张新昌、何可、刘敏、窦观宇、窦之伟、窦小彦. 2023. 六层免塑有机质材料防护套件(ZL. 202320214173.8)

21 赵建设、蒋高明、刘彪、郭立月、李政. 一种蔬菜-蚯蚓种养方法. (ZL.202310699274.3), 发明专利.

22. 赵建设、蒋高明、刘彪、郭立月、李政. 一种含有蚯蚓粉的新型鸡饲料(ZL.202310699254.6), 发明专利.

5 企业获得的荣誉

弘毅生态农场模式(“六不用”农场模式)对中国决策层产生了一定影响。具体影响如下:

201132日,温家宝总理对弘毅生态农场创办人蒋高明研究员等提出的转基因粮食安全与生态农业建议做重要批示;

2013129日,弘毅生态农场创办人蒋高明研究员在中南海向汪洋副总理汇报生态农业研究进展并提出建立粮食安全示范区建议;

2012326日,原国务院政治局委员、国务院副总理、全国人大副委员长姜春云在中南海接见蒋高明研究员,指出我们从事的生态农业代表未来人类农业发展的重要方向;农业部已予以专项资助;

201153日,国务院副秘书长张勇(任国家食品与药品安全监督管理总局局长)在中南海听取蒋高明研究员等关于转基因粮食安全建议;

2007915, 九三学社中央主席、全国人大副委员长韩启德在九三中央总部专门听取弘毅生态农场创始人蒋高明教授关于发展秸秆畜牧业、促进农业生态循环的专题汇报

2009728日,致公党中央副主席杨邦杰在京听取蒋高明研究员畜南下、禽北上大农业思路;

20121210日,中国社会科学院《要报》(中办第358)采纳弘毅生态农场科研团体专家提出的关于保障粮食安全的建议并呈报中共中央办公厅;

201325日,中国社会科学院《要报》 (中办2013-69)采纳弘毅生态农场科研团队专家提出的建设美丽中国要正确理解城镇化的建议并呈报中共中央办公厅;

2013222日,中国社会科学院《要报》(中办2013-50)采纳弘毅生态农场科研团队提出的解决三农问题在于生态化加合作化建议并呈报国务院办公厅(国办2013-50)

2013128日,在国务院常务会议上,京津风沙源二期项目相关材料涉及弘毅生态农场创始人蒋高明研究员撰写的关于浑善达克生态恢复的对策建议,李克强总理对该报告做了批示。中国科学院院长白春礼院长参会后迅速对总理批示件做出指示,在李静海副院长、丁仲礼副院长亲自领导下,组织有关专家撰写建议上报国务院,蒋高明研究员为主要起草人员;

20142月,在经过前后四次调研工作后山东省委党校向山东省省长郭树清同志提交了一份关于在全省推广弘毅生态农场模式的建议书,得到了郭省长的重要批示;

201410月,九三学社中央人口资源环境委员会委员窦观一、、中科院植物研究所研究员蒋高明、中国可再生能源学会主任委员、清华大学教授毛宗强等专家,向习近平总书记建议的关于“建立风光电沼电站,带动干旱区生态退化生态系统修复”的建议获习近平总书记批示。

20148,弘毅生态农场荣获山东省中小企业公共服务示范平台称号

201492弘毅生态农场被中共山东省党校授予“中共山东省委党校驻弘毅生态农场调查研究基地”。

20161215日,山东省委党校戚贵峰教授撰写《关于试点推广“弘毅”技术体系,大量发展山东生态农业的研究报告》得到中共中央党校重视,该报告获中央党校省部级城市党校优秀决策咨询奖。

蒋高明同志在《中国社会科学院专供信息)撰写的《“建设美丽中国”需正确理解城镇化》(2012)、《解决三农问题在于生态化加合作化》(2013)、《关于保障国家粮食安全的建议》(2013)、《疫情新形势下我国农业生态安全体系建设对策建议》(2020,与宋丽丹合作)分别以要报形式呈送中办或国办。

弘毅生态农场被山东省委党校(山东行政学院)、山东省生态文明研究中心列为研究实践基地;被山东省中小企业局列为生态循环农业科技示范平台;获得临沂市龙头企业、临沂市龙头畜牧企业等称号。该校副校长魏恩政同志五次到农场考察指导、该校戚桂峰教授在弘毅生态农场建立了工作室,先后十余次到农场调研,形成的内参文件先后获国家主要领导人和省委主要领导人批示。

201910月,全国三个农业和科技著名学术团体——中国系统工程学会草业系统工程专业委员会、上海交通大学钱学森图书馆、中国管理科学研究院农业经济技术研究所在弘毅科研基地农场联合召开《生物新技术与绿色生态农业现场观摩研讨会》。与会专家学者和各区代表通过现场观摩调研,一致认为:“六不用”生物技术集成和弘毅生态农业模式突破了目前农业生物技术研究和推广上单一分散、不能配套集成、效果不佳的状态,开创了全面根治化学农业,实现绿色高效生态农业的新时代。

20191224,人民日报海外版发表记者王卉文章平邑农民种地“六不用”,报道了弘毅生态农场实践效果。

2022107, 科学通报发表蒋高明研究员团队学术论文《产量与经济效益双赢的高效生态农业模式:以弘毅生态农场为例》。

202395日,巴黎和平论坛(Paris Peace Forum)宣布:来自中国生物多样性保护与绿色发展基金会的“邻里生物多样性保护”(Biodiversity Conservation in Our NeighborhoodBCON)入选 “巴黎和平论坛”,作为50大全球治理解决方案之一。山东临沂弘毅生态农场与枣庄思源家庭农场为BCON提供了具体实践案例,该案例重点介绍了与草共舞六不用生态农业模式。

2023828日,应临沂市专班“法治道德讲堂”邀请,弘毅生态农场创始人蒋高明研究员在临沂市政府大楼做《生态农业与粮食安全》科普报告。临沂市专班约20名领导干部在会议现场听讲座;驻村第一书记和工作队员、村干部、村民代表通过灯塔系统收看。

2024224, 基于弘毅生态农场实践的图书《生态农田实践与展望》(作者蒋高明、郭立月)由科学出版社正式出版。本书为生态农业系列丛书(全套13册)之一。

2024713,中央电视台一套播出《大美中国》走进山东系列节目,《大美平邑》镜头展出六不用技术。六不用,即在全部种植过程中,不用农药、化肥、除草剂、地膜、激素与转基因种子。六不用为弘毅生态农场全国首创生态农业技术.

2024119, 弘毅生态农场被常州大学团委评为优秀社会实践活动基地。

自弘毅生态农场创办以来,先后有各级政府领导、企业家、生态农场一线从业人员等参观考察约20000次;人民日报、新华社、中央电视台、山东电视台等媒体记者考察报道100多次;北京大学、清华大学、山东大学、南开大学、中国农业大学等学子前来进行社会实践约50次,1000多人。期间,来自美国、英国、法国、德国、日本、荷兰、韩国、乌兹别克斯坦等十个国家的专家学者与媒体记者来弘毅生态农场考察或采访。

6各级领导对弘毅生态农业的关心与支持

(1) 2013129日,弘毅生态农场发起人蒋高明研究员在中南海为时任国务院副总理汪洋同志汇报了弘毅生态农场主要做法。

(2) 2007914日,弘毅生态农场发起人蒋高明研究员在九三学社中央委员会向韩启德主席汇报秸秆畜牧业思路;

(3) 200781日,原国家环境保护总局副局长金鉴明院士现场考察弘毅生态农场,并对秸秆畜牧业提出具体指导。

(4) 2015214日,时任山东省人民政府省长郭树清同志在山东省委党校内部提交的关于加快发展高效、优质、生态、安全的弘毅生态农业新模式做出专门批示。

(5) 202131日,山东省人大常委厉彦林同志现场考察弘毅生态农场。

(6) 20151029日,海南省文昌市人大副主任、副市长张华带领的代表团18人专程赴山东考察弘毅生态农场。

(7) 201869日,中共大宁县委书记王金龙、县委副书记李永升、大宁县人大常委会主任张新平等39人名领导干部专程考察弘毅生态农场。之后,邀请蒋高明团队为“有机大宁” 建设为技术总指导,全县推进“六不用”生态农业模式。

(8) 2015413日,安徽省淮南市农委党委书记、主任赵春阳一行6人,组团专门考察弘毅生态农场。

(9) 2020824日,河北省广宗县人民政府吴建英县长专程考察弘毅生态农场。

(10) 2021224-26日,山东省乡村振兴工作专班就农业绿色发展专场调研弘毅生态农场,专班负责人、省生态环境厅张懿处长带队考察和调研,最终形成了调研报告呈报省有关负责领导。

(11)2021112日,山东省委党校(山东行政学院)常委副校长徐闻一行考察弘毅生态农场,平邑县委书记张晓彬书记等陪同考察;

(12)2023815日,山东省委工作专班驻临沂市工作队专场考察弘毅生态农场,山东公安厅交通警察大队政委、临沂市驻村第一书记、工作专班组长张大勇带队考察;

(13)202461日,清华大学工业工程系教授、教师、工程管理硕士一行44人,赴临沂开展“乡村振兴+制造”的调研活动,专程到弘毅生态农场考察,考察团由清华大学工业工程系张伟教授带队,平邑县委组织部、卞桥镇党委书记等陪同考察。

7 仪器设备   由于弘毅生态农场同时在全国建立基地,对产品质量监控要求很严,因此购置了部分监测仪器。目前拥有GFS-3000便携式光合-荧光测量系统(德国) LCA-4便携式光合作用测定仪(英国)WP4植物土壤水势仪(美国)SUNSHINE SENSOR sype BF3型植物冠层分析仪(美国)I5型紫外分光光度计、TFC-ID型土壤养分测试仪(加拿大)Model 205型臭氧检测仪、ATS-3型自动气象站、K-9840型定氮仪、叶面积仪、SH200型消解仪、土壤团聚体分析仪DH902型干燥箱、CF-KG1型臭氧发生器、YDS-10-125型液氮罐等各类试验、检验设备,与之相关的基础条件如:供水、供气、供电、网络、环境保护措施等都能满足要求。

8 资金投入与回报   2007年开始,弘毅生态农场已累计投资3000多万元,其中科研方面支出有:科研楼、办公区、实验室建设450万元、固定实验设施70万、科研仪器设备110万;电商、接待中心、产品监测中心、图书资料等300万元。自从2009年起,扣除人员工资与土地租赁费,弘毅生态农场已经全面盈利,其中出售肉牛150万元、有机粮食100万、有机调味品50万元、笨猪10万元、散养鸭蛋5万元、散养鸡5万元、柴鸡蛋10万元、有机苹果10万、有机蔬菜30万元,销售总收入700万元,每年净利润约150万元。加上技术输出,每年利润总额达163万元。其中涉农生产方面的投入已全部收回成本。

二、弘毅农业模式在全国推广情况

弘毅生态农场模式在全国各地区主要的推广项目:山东平邑仲村生态农场(平邑县人民政府扶持)山东青岛康泊庄园、山东宁阳罡城有机农场、山东九间棚农业科技园、山东诸城竹山生态农场、河北滦平县北大国关学院有机农场、张家口尚义生态农场、河北保定清苑有机种植园、河北涿州正道有机农场、北京绿牛生态农庄、延庆张山营生态农场、内蒙古浑善达克沙地巴音胡舒草原养鸡基地、内蒙古正蓝旗五一牧场生态种养示范园(中科院与河北慧谷农业有限农场共建)、内蒙古和林格尔生态农村(美国大自然协会项目)、河南贞德农业科技有限公司、郑州苑林生态农业有限公司、河北沙石峪旅游开发有限公司、兰考南马庄农民种植合作社、甘肃会宁生态种植园、酒泉卫星发射基地、湖南衡阳生态农场、海南澄迈县生态观光种植园(与社科院合作)、西藏林芝有机种植园(与西藏农牧大学合作)、浙江萧山康然有机农场、江西铜鼓花浒林泉生态农场,以及贵州松桃县人民政府、陕西合阳人民政府、江西泰和县人民政府、河南睢县人民政府、江苏泰州人民政府、山东日照水务集团、湖南张家界武陵源区人民政府等引进本团队技术指导的生态农业基地,共122116万亩。

目前,该模式已在全国十几个省推广。为解决有机产品大量生产后的销路问题,弘毅生态农场科研团队与具有成功的农业投资经验和丰富的市场营销、金融服务、物流保障、物联网建设等产业链资源的投资商合作,联合社会各界力量,建立有机、绿色食品的生产保障与产品销售平台。

弘毅生态农场自201311月开通淘宝店,以后陆续开通微店、小程序、有赞等企业店铺。截至到20255月底,“六不用”产品已畅销全国除西藏之外的所有内陆省市自治区,会员达14232人,其中北京、上海、广州、深圳、天津等大城市中高端会员占60%以上。计划在3~5年时间内发展生产与销售会员超过3万人,年销售额达1000万元以上。

三、企业发展目标

弘毅生态农场拟在蒋家庄、西荆埠、曹家庄、孟家湖、西卞桥等蒙山山前平原1万亩土地,发展弘毅“六不用”产品,并在全国建立网络销售平台。目前已在北京成立了弘毅生态农场(北京)公司,面向全国输出技术,并销售弘毅生态农场指导的“六不用”产品。

在弘毅生态农场总部蒋家庄,重点打造养牛、有机大田作物种植、有机姜和大蒜、有机苹果产业;投资500万元的养牛场已具规模、在村北、金线河岸建立弘毅产品的网络销售平台,投资200万元的弘毅产品电子商务销售平台已将产品销往除西藏、台湾、澳门的所有省、市、自治区、在蒋家庄村投资30万元建立的虫害立体防控系统已覆盖该村70%的农田、菜园与果园。直接面向全国销售产品,同时建立科研基地和乡村生态旅游接待基地。

在蒋家庄1000多亩地,完全达到“六不用”标准后,发展乡村生态观光游,并举办各种培训,将弘毅生态农场本部打造成中国有机农业的“延安”。

四、企业发展规划

1 三年总体发展规划

为更好地适应市场变化,正确定位企业奋斗目标,实事求是地规划企业建设和发展前景,充分发挥企业现有资源优势和潜力,不断推进制度创新和管理创新,全面推进企业规模发展、快速发展,结合农场当前发展趋势,制定三年发展规划。

在未来三年内首先大力发展完善微储鲜秸草技术。农场现已向国家申请大规模青贮微储鲜秸草技术的专利,并将依托科研团队的力量进一步完善这一技术。现在初步设想在微储鲜秸草的配方上进行创新,向密封前的鲜秸草中添加中草药,预防动物疾病。平邑县是全国著名的金银花之乡,有丰富的金银花资源,金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒,主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。金银花藤蔓对畜禽的多种至病的病菌、病毒有抑制作用,在动物饲养过程中若能添加一定剂量的金银花藤叶(忍冬藤)粉或煲水,对预防和治疗动物的温病发热、风热感冒、咽喉炎症、肺炎痢疾肿溃疡、丹毒蜂窝组织炎等症均有相当好的作用。下一步农场科研团队将集中攻克这一技术关,让微储鲜秸草这一非粮能源植物饲料兼具疾病预防功能,增强饲养肉牛的疾病抵抗力。

其次在未来三年内逐步推广微储鲜秸草技术,通过向广大农户宣传这一饲料技术,不断扩大农民收入,使农场周围5公里内的玉米秸秆全部生产成微储鲜秸草,计划生产微储鲜秸草10000吨,带动农民饲养肉牛2000头,从根本上解决农民焚烧秸秆的问题,减少二氧化碳排放7000吨;同时牛粪全部还田,把周围10公里内农田全部改造成有机种植田,发展有机、绿色农业。利用我们研发的“六不用”技术,即不用化肥、农药、农膜、除草剂、添加剂、转基因,来生产健康安全的有机食品,做到年产有机食品1600吨,进一步推广弘毅生态农场模式。

计划用3-5年时间,在各级政府大力支持下,在农场努力下,将蒋家庄、西荆埠、孟家湖、西边桥等村庄10000亩土地实现“六不用”种植,让这些农田远离农药和化肥,从而打造山东省真正意义上的最大的有机农田。

2 近期计划

农场在企业三年发展规划目标的指导下,结合企业自身的实践经验和对最新农业技术发展趋势的掌握,提出今后三年的企业项目投资计划。

1)农场扩建工作   农场在现有的基础上向南扩建10亩,建1500平方米的标准牛舍、遮雨堆肥场,以及一个大型微储鲜秸草储备库,使农场微储鲜秸草产量达到3000/年,增加肉牛至400

2)改良微储鲜秸草配方 计划对微储鲜秸草的配方进行改良,在饲料中增添金银花的藤蔓并进行相应的实验,争取将动物疾病在源头得到控制。围绕中草药鲜秸草研发,申请国家发明专利1-2项。

3)有机农田扩建与环境整治 随着产品销售规模扩大,首先建蒋家庄村1000亩地纳入“六不用”范围,并对农田进行绿化与美化,布置100个诱虫灯(已完成70盏),同时对园区垃圾等进行清理,上游垃圾排放等问题希望政府出面解决。

4)科研与办公区   随着弘毅生态农场知名度不断扩大,全国来自各个领域的参观与取经者不断增多,年访问来客约10000人,最多的一次120人,远超过了弘毅生态农场的接待能力。因此,计划投入200万元,对金线河岸新建科研办公区继续改造。科研办公区条件改善后,邀请清华大学、中国农业大学等研究团队来农场长期研究,目前上述两团队人员已经进驻,以与该团队核心成员初步达成协议。拟此基础上建立中科院植物所、国科大博士后工作站

4)弘毅生态农场产品销售 已在北京成立了弘毅生态农场(北京)有限公司,计划成立弘毅生态农场投资公司,在全国发展弘毅生态农场122家连锁农场,弘毅生态农场出技术,投资企业负责产业销售。在弘毅生态农场本部,将弘毅生态农场周围8个村的1万亩农田,纳入全国有机食品生产与加工连锁基地网络。

五、存在的主要问题

尽管公司经过20年的发展,资产不断增加,科技含量不断加大,社会影响也越来越大,但也存在一些现实的困难:

一是牛场规模扩大面临土地与资金问题。公司从成立到现在,公司从成立之初到2010年间养牛基本上不赚钱,处于微利经营的阶段,其他很多养殖户都干不下去改行干别的了,但农场坚信市场低迷后必会反弹,结果迎来了三年的黄金期,2010年秋天公司购进的100头牛犊,平均进价为8.8/斤。目前农场已有能繁母牛100头,所有大小牛犊310头,如果要将蒋家庄1000亩土地实现“六不用”,需要有机肥用量至少2500吨,约500头牛规模,从这个发展目标看,光依靠农场自身的资金有些困难。

二是青贮饲料储存空间需要加大。始终走成本最低的路,这是企业立于不败之地的最好措施。为了降低饲料成本,公司自制精饲料,大搞青贮,就目前满足500头规模的肉牛需要来讲,农场需要建立3000吨的大型青贮池,尚需要改造资金50万元。

三是农场需要建设新办公空间一处。目前养殖区与科研居住区在一起,既不卫生也不利于疫病防治,必须将科研、办公与农产品销售与养殖区分离,因此需要另外建一处办公区。同时为了创造良好的科研平台,建立院士工作站和博士后工作站。201510月,香港大学、香港理工大学与北京师范大学、中国社会科学院等单位举办的“食物安全与新农村建设全国研讨会”在弘毅生态农场现场召开,约有100人参加会议,但办公区条件较差,会议只能移到蒙山召开。目前金线岸办公区扩建,需要投资100万元,但尚有50万元基金还有待于落实。另外,农场办公区因土地手续问题于20204月被强制拆除,至今还没有恢复,这是农场面临的比较现实的困难。

四是周边环境较差亟待整治。弘毅生态农场坚持“六不用”高标准经营农业,这与国家最新的要求高度吻合。然而遗憾的是,与弘毅生态园区极不协调的是,农场被普通种植区包围,很多地块有白色污染、农药瓶等,让来参观的全国有机农业爱好者大失所望;金线河虽经过整治水质有所变好,但依然存在富营养化问题,这都对弘毅品牌产生了非常不好的影响。建议政府有关部门采取切实措施,对环境污染进行治理,对金线河生态景观进行打造,从而打造全国著名的弘毅生态农业基地。

五是弘毅本部所在村庄农业生产依然污染环境,需要转变农业生产方式。为了尽快将蒋家庄等村纳入弘毅农业体系,亟需停止农药和农膜。对于前者,计划在蒋家庄安装太阳能诱虫灯100盏,费用约50万元,对于农膜,只能通过作物转茬而实现,而要农民不覆盖地膜,需要收购其产品,因去掉地膜造成的产量损失弘毅生态农场可通过市场弥补一部分,但大部分工作需要政府出面协调。农民不能任意污染环境,政府对秸秆的成功管控已取得很大成效,同样对地膜这一严重污染环境的做法也必须有相应的措施。